En todos los sentidos…

Es un deleite… Compartir la magia de la naturaleza dibujada por alguien que ama la cocina es un deleite, y más cuando se hace en compañía de amigos. Un viaje a Teruel, un viaje a mis sentidos, a una experiencia delicada y sutil que envuelve y enseña, que te lleva del olor al sabor en un suspiro. Gracias por el regalo… Aquí mi humilde homenaje a mi propio recuerdo.

Degustación… Guetaria Eventos

Entre el sentido y el gusto se desarrolla este arte, siempre con tacto, estimulando también la vista y el olfato, llenando de sabor cada reducto de todo lo que sentimos, de lo que no imaginamos que podemos hacer. Una experiencia de clase superior, de enseñanza y descubrimiento que nace de una necesidad y se convierte en placer, suculento y delicado…

Estrellas de arrastre…

Fotografías robadas entre manos mojadas, miradas de escamas, vidas de agua, momentos de siempre en tiempos de hoy, gastados y nuevos. Olor a mar en la tierra , mis ojos en sus reflejos…